Hausse des prix : un défi de survie pour les entreprises familiales Cette semaine, Le Brin d’Olivier a été mis en lumière au JT de 20h sur un sujet qui bouleverse toute la filière alimentaire : l’augmentation des prix des matières premières. Un enjeu crucial qui...
Pour son cinquantième anniversaire, Le Brin d’Olivier veut changer de dimension. Le confiseur d’olives de Nyons, dans la Drôme, prévoit de déménager d’ici à deux ans dans un site plus moderne et plus vaste. « Au départ, l’entreprise approvisionnait les marchés...
Le Brin d’Olivier prévoit de déménager sa confiserie d’olives sur un nouveau site industriel près de Nyons pour rationaliser sa production, augmenter ses capacités et ouvrir une boutique d’épicerie régionale. Cinq ans après la reprise de l’entreprise familiale...
Les premières olives de la récolte 2020 ont commencé à arriver au Brin d’olivier le lundi 14 décembre. Dans environ un an, elles seront sur les tables des consommateurs. « L’olive, il lui faut un doux équilibre. Il faut un terroir, de l’eau, du soleil et un...
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